Itacaré: Aventura Selvagem na Bahia Entre Trilhas e Surf

Pensa que conhece a Bahia? Pense de novo. A maioria dos turistas fica nas piscinas tranquilas de Morro de São Paulo. Grande erro.

Itacaré é diferente. É mais selvagem. Aqui, a Mata Atlântica não só encontra o mar — ela invade o oceano. Esta é a Costa do Cacau. Cultura do surf e história colonial se misturam. E aquele chocolate que você ama? Começa como uma fruta estranha e viscosa pendurada na mata.

Passei seis dias aqui. Lama nas botas. Sal no cabelo. Se você quer férias de resort sem sair da cadeira da piscina, pare de ler. Se quer se sentir vivo, vem comigo.

Chegar Já É Uma Aventura

Aqui você precisa se esforçar. O aeroporto mais próximo é Ilhéus. De lá, são noventa minutos de carro ao norte. Eu fui pelo caminho mais bonito, saindo de Salvador. Balsa para a Ilha de Itaparica. Depois, cinco horas de estrada.

Foi demorado? Sim. Valeu a pena? Com certeza. Você chega numa cidade vibrante. Ainda autêntica. Ainda não vendida.

Deixei minhas malas na Aldeia do Mar. É o único hotel com acesso pé na areia na Praia da Concha. Saiu do quarto, o mar está ali. Sem atravessar rua. Só azul.

O Surf Urbano

Não se engane com o termo "praias urbanas". Em Itacaré, "urbano" só quer dizer que dá pra ir a pé. Não tem concreto. Tem pedra, tem onda forte.

Comece pela Praia do Resende. Na maré baixa, rolam piscinas. Na cheia, você é jogado de um lado pro outro. Respeite o mar. Ele não brinca.

Depois vem a Tiririca. Território sagrado dos surfistas. Ondas constantes, rápidas e brutas. Não surfa? Sente na areia. Veja os profissionais pegando tubo. Melhor que Netflix.

Continue até a Praia da Ribeira. O rio corta a mata até encontrar o mar. Só olhar não bastou pra mim. Coloquei o equipamento e fui de tirolesa. Seis linhas pelo topo das árvores. Termina voando sobre a praia. Grite à vontade. Faz bem.

Não Perca

Remada de canoa ao pôr do sol com a Itacaré Experience. O suco fresco de "mel de cacau" na Vila Rosa. A moqueca da Tia Dete na Praia da Ribeira. O visual do Ponta do Xaréu ao entardecer.

Suor Para Ganhar o Visual

Aqui é assim: as melhores praias exigem esforço. Lazer tem que ser conquistado.

Faça a Trilha das Quatro Praias. Mata fechada até achar a Engenhoca. Paraíso dos surfistas, onde um riacho de água doce briga com o sal do mar. Procure as ruínas de um hotel de luxo abandonado. A mata engoliu tudo. A natureza sempre vence.

Depois vem Jeribucaçu. Descer é fácil. A praia é um sonho. Mas subir de volta? Puxado. Íngreme. Sem dó. Dia de perna é obrigatório.

Por fim, a Prainha. Muitos dizem ser a praia mais bonita do Brasil. Não é exagero. Mas a trilha não tem sinalização. É cheia de bifurcações. Usei app pra não me perder. Um erro e você vaga horas entre plantações de cacau. Não confia? Contrate um guia. Só vá.

Sabores da Mata

Você está na Costa do Cacau. Entenda o que isso significa. Peguei um barco pelo Rio de Contas até uma fazenda na Vila Rosa.

Provei o fruto in natura. Nada a ver com chocolate. É doce, ácido, branco. Depois, tomei o "mel de cacau", suco extraído da polpa. É puro néctar. Energia instantânea.

O passeio de barco não é só comida. Paramos na Cachoeira do Cleandro. Três quedas. A água não é gelada; é revigorante. Fique sob a cascata. Massagem natural melhor que qualquer spa.

Um Mergulho no Passado

Antes de voltar, parei em Ilhéus. Terra de Jorge Amado. O escritor viveu aqui. Os livros dele estão nas ruas.

Visite o Bataclan. Já foi cabaré e bordel nos anos 1920. Hoje é restaurante e museu. Veja o quarto da Maria Machadão. Parece cenário de filme.

Almoce no Bar Vesúvio, ao lado da catedral. História pura. Mas atenção: não vá no domingo. Fecha tudo. Catedral, museus, até o clima. Fica deserta. Vá durante a semana ou perde a alma da cidade.

Banquete à Beira-Mar

De volta a Itacaré, a gastronomia é de outro mundo. No restaurante do hotel, o Sa, comi filé mignon ao molho de mel de cacau. Estranho? Funciona. Defumado, doce, salgado.

Na rua, procure a Tio Gu Creperia. Peça o sanduíche de peixe. De sobremesa, o bolo servido com leite gelado. Simples. Sabor de infância.

E aí, vai ficar na piscina do resort ou se perder na selva? Itacaré está te esperando. Arrume as botas.